El arte de hacer pan

Si alguna vez has intentado hacer pan de orégano relleno con queso o simplemente el pan amasado tú mismo/a, sabrás que no resulta nada fácil. Este delicado y científico proceso varía considerablemente de un tipo de pan a otro, desde la masa húmeda hasta la masa seca. No resulta fácil hacerlo bien, así que ¿por qué no dejarlo en manos de expertos?